Лето в банке…

   Сегодня важнейшей задачей государства является не только увеличение продолжительности жизни россиян, но и существенное повышение ее качества для людей всех возрастов, особенно старшего поколения.

В МБУ «КЦСОН» Колышлейского района на постоянной основе для граждан, состоящих на социальном обслуживании на дому, в рамках развития системы долговременного ухода широко применяется такая технология, как мини-клубы на дому. Целью создания данных клубов является организация досуга для получателей социальных услуг, которым сложно выйти из дома в силу физического состояния, преодоление социальной изоляции пожилых людей, сохранение активности, создание благоприятного психологического климата. Мероприятия в данных клубах проводятся на постоянной основе. На этот раз заседание мини-клуба прошло в с. Пограничное и подготовила его социальный работник Юлия Игнатьева.  Оно прошло на тему: «Лето в банке: секреты домашних заготовок». Консервирование занимает одно из главных мест в домашней кулинарии. Домашние заготовки, по-прежнему, составляют значительную часть нашего рациона. Хозяйки переписывают друг у друга рецепты приготовления самых разнообразных домашних разносолов. Специалист во время заседания дала несколько общих правил заготовок, поделилась рецептом «обалденных» огурцов. В конце мероприятия был подведен итог встречи: домашние заготовки – отличное хобби: можно засолить огурчики для семейных застолий, заморозить любые ягоды и есть их круглый год, сохранить воспоминания отпуска в баночках джема, чтобы дарить близким по поводу и без.